【冬季限定】個室確約｜生ズワイ蟹1杯とアワビの踊り焼きを堪能する、冬の特別会席プラン販売開始

いつも満天ノ 辻のやをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

北陸・石川の冬を告げる味覚の王様「生ズワイ蟹」と、磯の香り豊かな「アワビの踊り焼き」を贅沢に味わう特別な宿泊プランの予約受付を開始いたしました。

当館自慢の「四季会席」では、美しく花を咲かせた旬魚のお刺身をはじめ、焼き物、蒸し物と、地元市場から仕入れる海の幸・山の恵みを多彩な調理法でお届けいたします。

さらに本プランでは、生ズワイ蟹をお一人様につき丸ごと一杯ご用意。
ご夕食時、実際にお手元で鮮度抜群の生蟹をご覧いただいてから、お好みの調理法をお選びいただけます。

・素材本来の甘みと旨味を凝縮した「まるごと蒸し」
・濃厚な甘みと香ばしさを味わう「脚は刺し、肩と甲羅は焼き」

周りを気にせずお寛ぎいただける【個室お食事処】にて、冬の贅を尽くしたお料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。

当館総料理長の田中剛（令和6年度厚生労働大臣表彰「調理業務功労者」受彰）が腕を振るう特別な会席をご用意して、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。